莲藕怎么做好吃 这道红糖糯米藕是女性补气血的好帮手

2020/12/4 15:22:00魅力白山网
提到莲藕的做法,首先第一想到的就是红糖糯米藕,这是一道做法简单,但是吃起来却特别好吃营养的食物。别小看了它,其实它的营养是非常多的,里边含有丰富的蛋白以及维生素,对于女性来说是可以提高免疫力,同时还可以补气补血的。
而莲藕中含有的丰富维生素c,能帮助女性补充所需物质,以及促进肠胃的蠕动,还有治疗便秘的功效。而红糖它是一种甜味剂,但却特别适合拿来好吸收和消化的,其中含有的微量元素更是数不胜数,像是女性月经期之后,适当的吃的话也可以有排毒的功效。
那么接下来就让我们学习一下红糖糯米藕的做法吧。

【红糖糯米藕】
步骤:
1、首先准备好糯米,藕,红糖,桂花等等;
2、你要准备一个高压锅,然后食材的量可以根据自己家的实际情况来进行调整,糯米最好是提前浸泡,清洗完浸泡两个小时左右;

3、然后将藕从顶端切开,将泡好的糯米灌进糯米的孔中,这里可以使用一个小勺子,这样是比较方便的,等到全部填进去之后,可以再灌进去一些糯米水进去,这样也是确保糯米不会散出来;
4、接着将刚才顶端切掉的藕重新对齐,用牙签给它插进去固定,这样就能贴合在一起了;

5、然后将红糖放入到高压锅之中,加入适量的水,红糖融化后再放进去藕,将藕全部都能浸泡在水中就可以了,接着盖上高压锅的盖子,大火压15分钟左右就可以了。
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